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Verbraucherbeschwerdestelle, PT DKSH Indonesia,

(Geschäftseinheit Performance Materials, Sales Support Team)

Adresse

Gebäude AIA Central, Ebene 39, Jl. Jend. Sudirman Kav. 48A, Jakarta Selatan, Indonesien

+62 21 2988 8557

[email protected]

Generaldirektion für Verbraucherschutz und Handelsordnung, Ministerium für Handel der Republik Indonesien
0853 1111 1010

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Süssware & Bäckerei

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Inhaltsstoffe, die eine nachhaltige Entwicklung fördern, indem sie zur Abschwächung oder Anpassung an den Klimawandel beitragen, den Wasserschutz fördern, eine Kreislaufwirtschaft unterstützen, Umweltverschmutzung verhindern, die Biodiversität schützen oder eine ethischere und sozial gerechtere Wirtschaft vorantreiben.
BAKEZYME® AG 800 BG

BAKEZYME® AG 800 BG is a fungal amyloglucosidase produced by Aspergillus niger. BAKEZYME® AG 800 BG is used as a bread improver helping in the improvement of crumb structure, browning and softness of bread.
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MAXINVERT® L 5000

MAXINVERT® L 5000 is a β-fructofuranosidase derived from Saccharomyces cerevisiae used for the sucrose inversion for invert sugar production and various confectionary applications. MAXINVERT® L 5000 helps in the preservation of softness of fillings of sweet and marzipan applications.
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BAKEZYME® HSP 6000 BG

BAKEZYME® HSP 6000 BG is an endoxylanase derived from Aspergillus niger. BAKEZYME® HSP 6000 BG is in use to improve dough and bread quality by improving the dough development and tolerance during handling.
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POLYGUM 44/1 - TARA GUM (E417)

POLYGUM 44/1 - TARA GUM (E417) is a natural cold-soluble thickener that has synergy with carrageenan, xanthan gum adn agar-agar. It has excellent performance in ice-cream, bakery, fruit, sauces, dressings and meat applications. Tara gum is a good substitute of LBG and guar gum in a wide range of food applications.

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