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ORAFTI® GR

Orafti® GR is a chicory root inulin used to increase dietary fiber and support gut wellness while improving mouthfeel and enabling sugar/calorie reduction in everyday food and beverage formulations.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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MICROCEL®FG-1030

MICROCEL®FG-1030, Insoluble fiber used as an extrusion auxiliary, anti-caking, and compression agent. In bakery and extruded snacks, it enhances crispiness and reduces breakage. In dairy applications, particularly grated cheese, it functions as an effective anti-caking agent.

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NUTRALYS T70S-02

NUTRALYS T70S-02 is Textured pea protein ideal for delicious plant-based foods such as plant-based meats. It exhibits a very good fibrous texture, firmness, and taste profile.

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NATIVE WHEAT STARCH

NATIVE WHEAT STARCH consists of the granules separated from the grain of wheat by a physical process.

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