FruitMax ® Strawberry WS 701711 è un ingrediente alimentare colorante prodotto da un concentrato di bacche di sambuco e carote. I concentrati sono il risultato di una lavorazione alimentare tradizionale mediante pressatura meccanica della frutta o della verdura. I succhi vengono poi filtrati e concentrati e il prodotto ha un profilo aromatico e gustativo tipico per i concentrati.
FruitMax ® Strawberry WS 701711 può essere utilizzato per applicazioni generiche di produzione alimentare.
FruitMax ® Strawberry WS 701711 è prodotto in Italia.
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