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OTERRA

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C-1300-WS CHLOROPHYLL 245231

Il C-1300-WS è un liquido verde scuro prodotto dall'estrazione del pigmento verde dall'erba medica, dall'erba (Festuca arundinacae) o dall'ortica. I pigmenti vengono convertiti in Cu-clorofillina. 1% clorofillina.
AC 3 WS ANTHOCYANIN 696563

AC 3 WS è un liquido solubile in acqua di colore rosso scuro. Prodotto dall'estrazione degli antociani dalla buccia dell'uva. I principali principi coloranti sono gli antociani. Adatto per prodotti lattiero-caseari e analoghi, preparazioni di frutta e verdura, gelati alimentari, dolciumi, bevande, dessert.
FRUITMAX RASPBERRY WS 701931

FruitMax® Raspberry WS è una miscela di succhi ottenuti da verdure di alta qualità. Il prodotto contiene aromi, pigmenti e altri componenti delle verdure. È destinato alla colorazione degli alimenti.
FRUITMAX CRANBERRY WS 691220

FRUITMAX® è la nostra gamma di colori clean label. I prodotti FRUITMAX® sono un prodotto concentrato la cui composizione è simile alla frutta o alla verdura originale da cui provengono. Sono generalmente conformi alle linee guida dell'UE per i coloranti alimentari e sono standardizzati per fornire la stessa tonalità in ogni lotto di produzione. FruitMax® Cranberry WS è un concentrato ad alta concentrazione ottenuto da radici di carota nera appena lavorate (Daucus Carota L.). L'alta concentrazione consente un basso dosaggio nell'applicazione.
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