Food & Beverage Ingredient Suppliers & Distributors

text.skipToContent text.skipToNavigation

✓ Sản phẩm đã được thêm vào báo giá

Personal Care Ingredients

Pharmaceutical Ingredients

Specialty Chemicals

Thành phần thực phẩm & đồ uống

Chúng tôi đã tìm thấy 358 mặt hàng.

Filter

Bền vững

Yêu cầu mẫu

Kích thước mẫu:

Mô tả ứng dụng / dự án

Chi tiết liên hệ của người yêu cầu
Họ và tên
Công ty
Vị trí
Số điện thoại
Địa chỉ email công việc
Địa chỉ giao hàng

Trình

Thank you. Your request has been sent.

CARFOSEL™ 990

CARFOSEL™ 990 Specially designed for the meat and fish industries, Carfosel salts interact in a unique way to bind water with proteins and increase tenderness in end products. Treated products will maintain their juicy appearance as well as their natural nutritional properties, texture and colour. In the case of meat pastes and other processed-meat products, our specialities also promote a firm and homogenous texture. The Carfosel range is extended to meet various market demands and situations.

Thành phần thực phẩm & đồ uống

Yêu cầu báo giá

TRISYL 300

TRISYL 300 is designed for post treatments, it provides the benefits of reproducible quality, high degree of chemical purity, safe to handle, without crystalline quartz species, non-dusting low product loss during handling, small qunantity with high efficient, reduced need for process wate, no negative effects on oil chemistry.

Thành phần thực phẩm & đồ uống

Yêu cầu báo giá

Các thành phần mang lại lợi ích môi trường, xã hội hoặc kinh tế đồng thời góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường trong toàn bộ vòng đời của chúng.

TREHALOSE

TREHA® trehalose is a multi-functional disaccharide with unique benefits for freshness, texture, and flavor/aroma in food and beverages. Trehalose is naturally occurring in many common foods, such as mushrooms, baker’s yeast and honey. As an ingredient, TREHA® has unique benefits across a wide range of applications, including bakery, snack, confection, meat and seafood, fruit and vegetable processing, and beverages.

In meat applications TREHA® can be used to:

> Increase moisture retention to deliver improved yield of finished product

> Prevents ice-crystal damage during freeze thaw cycles

> Salt reduction (enhances saltiness)

> Flavour enhancement

Baking applications can also benefit from the addition of TREHA®:

> Inhibits moisture migration in pastries

> Reduce starch retro-degradation (staleness)

> Prevents ice-crystal damage during freeze-thaw cycles

> Reduces browning in baked goods

Thành phần thực phẩm & đồ uống

Yêu cầu báo giá

VLA TARO FLAVOR FILLING

VLA TARO FLAVOR FILLING is a Filling for bakery product.

Thành phần thực phẩm & đồ uống

Yêu cầu báo giá

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để xem các sản phẩm có sẵn tại quốc gia của bạn, tùy thuộc vào thỏa thuận phân phối tại địa phương

Đã thêm vào giỏ hàng của bạn

Tình trạng sẵn có của sản phẩm theo vị trí cửa hàng

Giờ

Tên thánh*