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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

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Category

Food & Beverage Ingredients (21)

Sub Category

Processed Food & Food Service (21)

Supplier

LALLEMAND (21)

Physical Form

Powder (21)

Function

Dietary Fiber (21)

Emulsifier (21)

Flavour Enhancer (21)

Food Essential (21)

Protein (21)

Dietary Fiber (21)

Emulsifier (21)

Flavour Enhancer (21)

Food Essential (21)

Protein (21)

Stabilizer & Thickener (21)

Certification

FSSC (21)

ISO (21)

Kosher (21)

Vegan (21)

Claim

Bio-Fermentation (20) Ingredients produced by fermentation with microbes, enzymes, mushroom

sustainable

true (20)

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
ENGEVITA® VEGEFIT POWDER

Lallemand Bio-Ingredients Engevita® VegeFit Powder is a primary grown yeast rich in vitamins and minerals. It has been inactivated by heat and roller dried. The result is yellow colored powder with nutty, slightly yeasty, roasted flavor notes. Engevita® VegeFit Powder is designed to complement a vegetarian diet, supplying vitamin B12 as well as other B-vitamins and zinc. Additionally it is a source of vegan vitamin D.
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PRIME-LYFE™ 170 A

Lallemand Bio-Ingredients Prime-Lyfe™ 170 A is a yeast extract derived from primary grown yeast of the genus Saccharomyces cerevisiae. The result is a light beige powder; an effective general flavor enhancer particularly complementary to savory poultry notes.
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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
SAVOR-LYFE® PR 06

With Savor-Lyfe® P series flavors Lallemand Bio-Ingredients offers to conscious consumers the authentic meat experience while keeping the promise of a more sustainable meal. Our new flavors are not only suitable for plant-based food, as they can provide an easy-to-apply solution to innovate and boost the flavor profile of
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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
SAVOR-LYFE® PS 05

With Savor-Lyfe® P series flavors Lallemand Bio-Ingredients offers to conscious consumers the authentic meat experience while keeping the promise of a more sustainable meal. Our new flavors are not only suitable for plant-based food, as they can provide an easy-to-apply solution to innovate and boost the flavor profile of
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