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Food & Beverage Ingredients

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Claim

Meat & Dairy Alternative (1) Which enables reduction or substitution of animal-based ingredients in Processed Meats and Dairy-like products

Natural & Ethically Sourced (3) The product/ingredient is obtained with responsibility, in ethical and sustainable ways. This means that products are ensured to have little or no significant negative impact on the society, human and the environment. Certified Organic, MSC or others.

Resource & Energy Optimization (3) Ingredients produced using less energy and resources and/or enabling the same in formulations.

Sustainable Food Waste Reducti... (3) Ingredients which enable extension of shelf life.

Upcycled (2) Produced from by-products (i.e. fruit seeds, peels, leaves, etc)

sustainable

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VITAMIN D3 1000000 LIQUID

VITAMIN D3 1000000 LIQUID is a Vitamin D3 1,000,000 Liquid (Cholecalciferol) is formulated in corn oil.
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CC-1000-WS CARMINE 500658

CC-1000-WS is a dark red water soluble liquid produced by extraction of carminic acid from the cochineal insect (Dactylopius coccus costa) followed by conversion to the Ca-Al lake of carminic acid and subsequently dissolved in aqueous potassium hydroxide. The major coloring principle is carminic acid.
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B-50-WS BEET 246600

Our strongest redbeet colour offering. B-50-WS is a dark purple water soluble liquid. Produced by extraction of pigments from red beet (Beta vulgaris L.). The major coloring principle is betanin.
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PLANT EXTRACT G-WS 502847

Plant Extract G-WS is a very dark blue-green liquid. It is a blend of the aqueous extraction of Carthamus (Carthamus tinctorius L) and gardenia extract. Uses for cakes, ice creams, extruded products, puddings, confectionery, juices, dairy products, dressings and any other food with an aqueous phase.
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