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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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EMULAC CA PLUS EDIBLE CALCIUM CASEINATE

EMULAC CA PLUS is a high-quality water-soluble milk protein (edible calcium caseinate). It can be used: for protein enrichment in food, particularly suitable for children´s food and sports food to increase the nutritional-physiological quality of protein as a functional component e.g. as stabilizer in milk products
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SOUR PLUM FLAVOUR ME8421

Sour plum flavor with Tart, plum, slightly floral profile
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BUTTER FLAVOUR WRA63052

BUTTER FLAVOUR WRA63052 is a yellowish liquid with a creamy, milk, and butter aroma, designed for use in confectionery and bakery applications. It contains medium chain triglycerides, artificial flavouring substances, and triacetin, blended into a homogenized liquid form. This halal-certified, food-grade flavour enhances products with authentic butter notes while being free from allergens and GMOs.
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YOGHURT STYLE POWDER 50321

YOGHURT STYLE POWDER 50321 is A spray dried blend of dairy ingredients that gives a creamy, milky and typical sour cream flavour. It provides a tart, acidic and sour note to various applications such as sauces and soups, snack coatings, biscuits fillings and icings, convenience meals and bakery.
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