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VEGAMINE 28D

VEGAMINE 28D is a hydrolyzed soy protein designed to enhance savoury taste and boost umami in food applications. It improves flavour depth and overall taste profile while contributing protein functionality. Ideal for processed and plant-based products, it supports consistent flavour performance and product stability.

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KANEKA BUTTERINE KR

Butterine is a paste-type premium margarine that can replace expensive premium butter in equal quantities and is a flavorful product. The storage temperature is room temperature (20 to 30℃).

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SHRIMP EXTRACT NO.3BF

SHRIMP EXTRACT NO.3BF is shrimp extract with characteristic flavor and taste.

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SOUR CREAM POWDER SELECT 156 50156

A spray dried blend of dairy ingredients that gives a creamy, milky and typical sour cream flavour. It provides a tart, acidic and sour note to various applications such as sauces and soups, snack coatings, biscuits fillings and icings, convenience meals and bakery.

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