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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

EDIFETT N 77 P 50 L SG

EDIFETT N 77 P 50 L SG contains high functional creamers are an excellent base for your soups and sauces. In addition to stabilizing properties our EDIFETT range also provides whitening ability. 1.Excellent whitening properties 2. Low content of trans-fatty acids 3. Products with various fat types and carrier systems available 4. Improvement of texture and consequently mouth feel 5. Products for clean label declaration available 6. Acid stable products available 7. Product types with non-hydrogenated fat 8. Products for vegetarian and vegan products available 9. Storage stability 10. Easy to handle 11. Good dispersibility 12. Price optimization.

Ingrédients pour les aliments et les boissons

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

EDIFETT N 77 P 50 MB

EDIFETT N 77 P 50 MB contains high functional creamers are an excellent base for your soups and sauces. In addition to stabilizing properties our EDIFETT range also provides whitening ability. 1. Excellent whitening properties2. Low content of trans-fatty acids 3. Products with various fat types and carrier systems available 4. Improvement of texture and consequently mouth feel 5. Products for clean label declaration available 6. Acid stable products available 7. Product types with non-hydrogenated fat 8. Products for vegetarian and vegan products available 9. Storage stability 10. Easy to handle 11. Good dispersibility 12. Price optimization

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MERISIST 53

MERISIST 53 is a modified starches are often used in foods that promote themselves as “instant” and in foods that might need a certain temperature to thicken (during cooking or freezing). MERISIST 53 Function: Thickening agent, Low gelatinization temperature, high viscosity, easy to cook. Application: Instant noodles, pudding, baked goods, cake fillings, frozen food.

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MERITENA 400

MERITENA 400 is a native potato starch for food applications. It appears as a fine white powder with neutral odour and taste.It is insoluble in water <50 °C and insoluble in organic solvents.

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