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飲料&乳製品

DKSHは、グローバルサプライヤーから厳選した高品質な飲料・乳製品原料を提供しています。タンパク質、乳化剤、フレーバーシステム、安定剤などの多様なポートフォリオにより、栄養価、機能性、おいしさを兼ね備えた飲料・乳製品の開発をサポートします。

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HPC-L (PHARMA GRADE)

HPC-L (PHARMA GRADE) is hydroxypropyl-cellulose. HPC-L is free from Silica.

食品・飲料成分

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HPC SSL SFP

HPC SSL Super Fine Powder (SFP) type offers the highest level of formability. Excellent tablet properties can be obtained at low use level in direct compression applications. SFP is applicable to poorly compressible drug and high drug load formulations. Additionally, excellent tablet properties can be achieved in orally disintegration tablet formulations by direct compression method when SFP grade is used in combination with a super disintegrator. It has viscosity mPa•s @20˚C/2%aq measured at 2.0-2.9.

食品・飲料成分

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APPLE JUICE CONCENTRATE

APPLE JUICE CONCENTRATE is made by physically removing water from apple juice obtained from pressing of sounds and ripe apple without aroma (added back)

食品・飲料成分

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CC-1000-WS CARMINE 500658

CC-1000-WS is a dark red water soluble liquid produced by extraction of carminic acid from the cochineal insect (Dactylopius coccus costa) followed by conversion to the Ca-Al lake of carminic acid and subsequently dissolved in aqueous potassium hydroxide. The major coloring principle is carminic acid.

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