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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

EDIFETT N 77 P 50 L SG

EDIFETT N 77 P 50 L SG contains high functional creamers are an excellent base for your soups and sauces. In addition to stabilizing properties our EDIFETT range also provides whitening ability. 1.Excellent whitening properties 2. Low content of trans-fatty acids 3. Products with various fat types and carrier systems available 4. Improvement of texture and consequently mouth feel 5. Products for clean label declaration available 6. Acid stable products available 7. Product types with non-hydrogenated fat 8. Products for vegetarian and vegan products available 9. Storage stability 10. Easy to handle 11. Good dispersibility 12. Price optimization.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

EDIFETT N 77 P 50 MB

EDIFETT N 77 P 50 MB contains high functional creamers are an excellent base for your soups and sauces. In addition to stabilizing properties our EDIFETT range also provides whitening ability. 1. Excellent whitening properties2. Low content of trans-fatty acids 3. Products with various fat types and carrier systems available 4. Improvement of texture and consequently mouth feel 5. Products for clean label declaration available 6. Acid stable products available 7. Product types with non-hydrogenated fat 8. Products for vegetarian and vegan products available 9. Storage stability 10. Easy to handle 11. Good dispersibility 12. Price optimization

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SUGAR BEET PECTIN

SUGARBEETPECTIN is high methoxylpectin extracted from sugar beet pulp. It developes stable oil in water emulsions for applications such as mayonnaise, salad dressing, flavoroil soft drinks.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

AXIMUL F230

Aximul F230 is an emulsifier and anti-sticking agent developed by our in-house production plant in Australia, made from a self-emulsifying vegetable-based mono and diglyceride ester of edible fatty acids. Aximul F230 offers a range of functions in food and beverage applications, like; improving consistency, reducing the separation of oils, creating creamy texture, reducing stickiness, promoting even fat distribution & Reduce staling and hardening of bakery products.

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