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食品・飲料原料

DKSH Discoverは、世界有数のメーカーから厳選した高品質な食品・飲料原料を提供しています。フレーバー、甘味料、タンパク質、乳化剤、機能性原料など幅広い製品群を通じて、優れた味わいと品質を兼ね備えた、栄養価が高く機能性に優れた革新的な製品開発を支援します。

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7.95725 NAT MANGO FLAVOUR 27.5% VOL

Natural mango flavour, Flavouring intended to food industry

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LYCHEE POWDER

Lychee Powder from SEMBA TOHKA VIETNAM CO., LTD. is a fine powder containing 15% lychee juice and maltodextrin. It features the characteristic color and flavor of lychee, making it ideal for food and beverage applications. The product meets strict microbiological and heavy metal standards, ensuring safety and quality. Packaged in 20kg or 25kg PE bags, it has a shelf life of 24 months when stored properly in a cool, dark place.

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BELCOLADE DARK CHOCOLATE C501-U K10 GRAINS

Belcolade Dark Chocolate C501-U K10 Grains from Puratos N.V. is a high-quality dark chocolate available in 15 kg bags. It contains 50.5% dry cocoa solids and 28% cocoa butter, with no milk solids, making it suitable for vegans and various dietary needs. The product features a fine grain size making it ideal for use as inclusions or flavoring in food production. Adding a rich dark chocolate flavor with natural vanilla and soy lecithin as emulsifier.

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SOUR CREAM POWDER SELECT 156 50156

A spray dried blend of dairy ingredients that gives a creamy, milky and typical sour cream flavour. It provides a tart, acidic and sour note to various applications such as sauces and soups, snack coatings, biscuits fillings and icings, convenience meals and bakery.

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