EDIBLE CALCIUM CASEINATE
Creamy to light yellow, obtained by neutralization of a casein with calcium salt.
Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke
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EDIBLE SODIUM CASEINATE 110
Highly soluble with excellent emulsifying and whipping properties, this product is used in the manufacture of coffee whiteners, whipped toppings, cream liqueurs, yogurt, processed cheese and meat products.
Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke
BUTTER POWDER 75/9
This ingredient brings desirable organoleptic properties as well as 100% natural fat to your finished products. It is used as a compelte substitute to butter in bakery as well as in sauces applications.
Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke
SKIMMED MILK POWDER
White to cream, fresh milk taste, powdery and homogeneous.
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