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POLYGUM 13/1-125

POLYGUM 13/1-125は、増粘剤、粘度調整剤として機能するガム、白色粉末です。POLYGUM 13/1-125は、アイスクリーム、肉製品、スープ、ソース、菓子製品、ドレッシング、冷凍製品の用途に使用している、高品質で熱水溶性、安定化、高粘度の特性を提供します。POLYGUM 13/1-125は、コーシャ、ハラール、アレルゲンフリー&非遺伝子組み換えの認証を受けています。

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POLYGUM 13/1-1

ポリガム 13/1-1 - LBG(E410)は、増粘剤、粘度調整剤として機能するガム、白色粉末です。POLYGUM 13/1-1は、低粘度特性で費用対効果の高い熱水溶性を提供します。POLYGUM 13/1-1は、アイスクリーム、肉製品、乳製品、スープ、ソース、冷凍製品、菓子製品など、幅広い食品用途での使用に適しています。POLYGUM 13/1-1は、アレルゲンフリー、ハラール、コーシャ、非遺伝子組み換えです。

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POLYGUM 240/280

POLYGUM 240/280は、ヨーロッパ生産の中粒化した低粘度のグアーガムです。

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POLYGUM 44/1

POLYGUM 44/1は、カラギーナン、キサンタンガム、寒天培地との相乗効果を持つ天然の冷水性増粘剤です。アイスクリーム、ベーカリー、フルーツ、ソース、ドレッシング、肉の用途で優れた性能を発揮します。タラガムは、幅広い食品用途でLBGおよびグアーガムの優れた代替品です。

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