Emulpals® 125 è un emulsionante attivato per torte. Questo straordinario prodotto è un emulsionante rivoluzionario che migliora la consistenza, la stabilità e la sensazione in bocca nelle tue creazioni alimentari. Con la sua formulazione innovativa, Emulpals® 125 combina senza sforzo gli ingredienti, garantendo una consistenza vellutata e coerente in tutto, dai prodotti da forno alle delizie lattiero-casearie. Eleva la tua arte culinaria e lascia che Emulpals 125 ridefinisca® le tue ricette con il suo tocco magico. Trasforma piatti ordinari in esperienze straordinarie con Emulpals® 125 di Palsgaard e lascia che le tue creazioni si distinguano con gusto e consistenza impeccabili.

Palsgaard^® MDG 0051 Emulsionante a base di mono e digliceridi per l'applicazione in prodotti da forno e biscotti.

Palsgaard^® DMG 0297 polvere Emulsionante a base di mono- e digliceridi degli acidi grassi E 471 per applicazione in biscotti e prodotti da forno.