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BELCOLADE DARK CHOCOLATE C501-U K10 GRAINS

Belcolade Dark Chocolate C501-U K10 Grains di Puratos N.V. è un cioccolato fondente di alta qualità disponibile in sacchetti da 15 kg. Contiene il 50,5% di solidi secchi di cacao e il 28% di burro di cacao, senza solidi del latte, rendendolo adatto a vegani e a varie esigenze alimentari. Il prodotto presenta una dimensione di granello fine, ideale per l'uso come inclusioni o aromatizzanti nella produzione alimentare. Aggiungendo un ricco sapore di cioccolato fondente con vaniglia naturale e lecitina di soia come emulsionante.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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STRAWBERRY PULP CONCENTRATE 45°BX WITH SEEDS

IL PRODOTTO CONCENTRATO DI POLPA DI FRAGOLA 45°BX CON SEMI viene ottenuto miscelando purea di frutta, concentrato di pura e concentrato di succo per ottenere prodotti personalizzati per applicazioni specifiche. Per la standardizzazione del colore del prodotto finale viene aggiunto il concentrato di sambuco.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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Inhaltsstoffe, die eine nachhaltige Entwicklung fördern, indem sie zur Abschwächung oder Anpassung an den Klimawandel beitragen, den Wasserschutz fördern, eine Kreislaufwirtschaft unterstützen, Umweltverschmutzung verhindern, die Biodiversität schützen oder eine ethischere und sozial gerechtere Wirtschaft vorantreiben.

BELCOLADE CACAO TRACE MILK CHOCOLATE 34% KO4 4029103

Belcolade Cacao Trace Milk Chocolate 34% K04 4029103 è un cioccolato al latte sostenibile con 34% di solidi di cacao secco e 29% burro di cacao. Presenta un aspetto cioccolato liscio ed è ideale per ricoprire, modellare, aromatizzare e spalmare. Realizzato con ingredienti di qualità come latte intero in polvere e vaniglia naturale, offre un sapore equilibrato e una consistenza cremosa, adatti a varie applicazioni dolci.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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1374301 - CRUSHED GREEN OLIVES DEHYDRATED 64

1374301 - OLIVE VERDI SCHIACCIATE DISIDRATATE 64 sono Olive Verdi (Olea europaea L.) in salamoia (acqua, sale) scolate, affettate ad anelli, congelate e disidratate. Possiamo applicare come inclusione nei biscotti, impasto per il pane.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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