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ORAFTI® GR

Orafti®GR è una polvere di inulina granulata derivata dalla radice di cicoria, che funge da fibra prebiotica naturale. Migliora la salute dell'intestino, supporta la gestione del peso e aiuta l'assorbimento del calcio. Ideale per migliorare la consistenza e ridurre i grassi in varie applicazioni alimentari.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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YUME™ M Stevia Sweetener

NUTRASWEETM NATURAL è un dolcificante vegetale a base vegetale a zero calorie per foglie di stevia, costruito su Rebaudioside M per offrire una dolcezza pulita, simile a uno zucchero, senza retrogusto amaro, alta solubilità in acqua e buona stabilità termica per bevande, latticini, panificazione e dolciumi.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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ALTESSE STEVIA 99 SWEETENER

Altesse Stevia 99 Sweetener è un dolcificante di stevia ad alta purezza e di origine vegetale (≈99% di purezza) che offre una dolcezza intensa e pulita, ideale per sostituire circa il 3–6% di zucchero nelle formulazioni alimentari e bevande a basso contenuto di zucchero.

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PROTEX AYS 48

Protex AYS 48 è un additivo alimentare utilizzato come addensante miscelato. È progettato specificamente per migliorare la consistenza e la stabilità dello yogurt aromatizzato. Utilizzata a dosaggio dallo 0,3% all'1,5%, conferisce una consistenza liscia e lucida. È efficace nel controllo della sinergia con una stabilizzazione eccezionale per meno di 21 giorni a 4ºC.

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