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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
CEAMBLOOM WD 3155

CEAMBLOOM WD 3155 è un prodotto a base di carragenina, standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. La carragenina è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe rosse della classe delle Rhodophyceae. Questo prodotto è stato sviluppato appositamente per la produzione di dessert all'acqua.
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CEAMGUM FB 92-121

CEAMGUM FB 92-121 è un prodotto a base di gomma gellana, standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. La gomma di gellano è un addensante e stabilizzatore polisaccaride SC, ottenuto dalla fermentazione di un carboidrato con il batterio Spingomonas Elodea.

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CEAMFIBER 7200 SF

CEAMFIBRE 7200 SF è un ingrediente a base di fibre alimentari prodotto a partire da scorze di agrumi di alta qualità. Aspetto: polvere di colore da beige a marrone chiaro.

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CEAMLACTA 90-295

CEAMLACTA 90-295 è un prodotto lavorato a base di alga Eucheuma (PES), standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. Il PES è un idrocSoClloide naturale estratto da alghe rosse della classe delle Rhodophyceae.

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