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Verbraucherbeschwerdestelle, PT DKSH Indonesia,

(Geschäftseinheit Performance Materials, Sales Support Team)

Adresse

Gebäude AIA Central, Ebene 39, Jl. Jend. Sudirman Kav. 48A, Jakarta Selatan, Indonesien

+62 21 2988 8557

[email protected]

Generaldirektion für Verbraucherschutz und Handelsordnung, Ministerium für Handel der Republik Indonesien
0853 1111 1010

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Ingredienti per alimenti e bevande

Wir haben 18 Elemente gefunden.

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Ingredienti per alimenti e bev... (18)

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PURATOS (3)

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Pieces (2)

Blocco (1)

Flakes (1)

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Funzione

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Dolcificante (1)

Agente rassodante (1)

Aroma e modulazione del sapore (2)

Cibo essenziale (3)

Conservante (1)

Dolcificante (1)

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BIO (1)

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KREATION 20CL

KREATION® 20CL è un amido di tapioca modificato con numero E 1422 (stabilizzazione reticolante di adipato). Applicazione: Prodotti a base di carne emulsionata lavorati Temperatura di gelatinizzazione: da 61 a 67°C Sviluppato per migliorare la consistenza dei prodotti a base di carne.
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SAUCETEC® 637

SAUCETEC 637 è un amido di tapioca modificato prodotto in conformità con la FDA statunitense 21CFR 172.892 (amido alimentare modificato). Vantaggi: Aumenta la viscosità e la lucentezza del prodotto, eccellente resistenza al calore, acido, taglio, buona stabilità al gelo e allo scongelamento.

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PROMUL EVT 1002472

I PROMUL EVT sono sostitutivi di carne e grassi, e le fibre funzionali possono essere utilizzate anche per la sostituzione della carne. La scelta della soluzione dipende dal benchmark, dalla matrice della carne, dalla normativa, dal prezzo, ecc.
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SHIELD 600 NS 1002099

SHIELD 600 NS Controlla la crescita batterica (in particolare Listeria monocytogenes); dosaggio 5 volte inferiore rispetto ai lattati; Nessun impatto sul gusto e sull'olfatto; Facilmente solubile nelle salamoie.
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