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Verbraucherbeschwerdestelle, PT DKSH Indonesia,

(Geschäftseinheit Performance Materials, Sales Support Team)

Adresse

Gebäude AIA Central, Ebene 39, Jl. Jend. Sudirman Kav. 48A, Jakarta Selatan, Indonesien

+62 21 2988 8557

[email protected]

Generaldirektion für Verbraucherschutz und Handelsordnung, Ministerium für Handel der Republik Indonesien
0853 1111 1010

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Süssware & Bäckerei

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Wir haben 19 Elemente gefunden.

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Categoria

Ingredienti per alimenti e bev... (19)

Sottocategoria

Alimenti trasformati e servizi... (2)

Bevande e prodotti lattiero-ca... (2)

Integratori Alimentari e Nutri... (2)

Pasticceria e panetteria (19)

Fornitore

AB MAURI (3)

KUDOS BLENDS (13)

LALLEMAND (1)

NOVARINA (1)

REEPHOS (1)

Forma fisica

Powder (19)

Funzione

Agente di trattamento della fa... (1)

Agente lievitante (19)

Correttore di acidità (1)

Other (1)

Certificazione

BRC (7)

FSSC (1)

GRAS, FEMAGRAS (1)

HALAL, JAKIM, MUI (7)

ISO (3)

BRC (7)

FSSC (1)

GRAS, FEMAGRAS (1)

HALAL, JAKIM, MUI (7)

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Inhaltsstoffe, die eine nachhaltige Entwicklung fördern, indem sie zur Abschwächung oder Anpassung an den Klimawandel beitragen, den Wasserschutz fördern, eine Kreislaufwirtschaft unterstützen, Umweltverschmutzung verhindern, die Biodiversität schützen oder eine ethischere und sozial gerechtere Wirtschaft vorantreiben.
FERMIPAN® BROWN INSTANT DRY YEAST

FERMIPAN® BROWN INSTANT DRY YEAST viene utilizzato in molte applicazioni. Per esempio; Prodotti da forno, pane e biscotti.
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FERMIPAN® RED INSTANT DRY YEAST

Il FERMIPAN® RED INSTANT DRY YEAST può essere utilizzato in molte applicazioni. Per esempio; Prodotti da forno, pane e biscotti.
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MAURIPAN INSTANT DRY YEAST (LOW SUGAR)

MAURIPAN LIEVITO SECCO ISTANTANEO (A BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERO) viene utilizzato in molte applicazioni. Per esempio; Panetteria, pane e biscotti.
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FERMAID® SR

Fermaid® SR è un agente riducente inattivo a base di lievito clean label utilizzato per la sostituzione diretta della L-cisteina. Questa soluzione migliorerà la consistenza dell'impasto (estensibilità e lavorabilità) e ridurrà i requisiti di miscelazione. Fermaid® SR migliorerà la forma e l'aspetto del prodotto migliorando il flusso della padella, riducendo lo strappo e il restringimento durante lo stampaggio e la laminazione e migliorando la struttura e l'aspetto della briciola. Fermaid® SR contiene una quantità certificata di glutatione ed è composto al 100% da lievito primario coltivato (Saccharomyces cere-visiae) che è stato disattivato dal calore, essiccato a rullo e macinato.

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