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Verbraucherbeschwerdestelle, PT DKSH Indonesia,

(Geschäftseinheit Performance Materials, Sales Support Team)

Adresse

Gebäude AIA Central, Ebene 39, Jl. Jend. Sudirman Kav. 48A, Jakarta Selatan, Indonesien

+62 21 2988 8557

[email protected]

Generaldirektion für Verbraucherschutz und Handelsordnung, Ministerium für Handel der Republik Indonesien
0853 1111 1010

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Getränk & Milchprodukt

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CARRA LACT DCR 5423 (CARRAGEENAN)

CARRA LACT DCR 5423 è una carragenina ottimizzata progettata per fornire viscosità e gel cremosi nei prodotti lattiero-caseari. È uno stabilizzante e addensante ideale nella panna, nel versare e nel montare.
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GELLAN GUM HA60

La gomma di gellano è una gomma polisaccaridica ad alto peso molecolare prodotta da una fermentazione di coltura pura di un carboidrato da ceppi di Pseudomonas elodea, purificata per recupero con propan-2-olo o etanolo, essiccata e macinata. L'acido glucuronico viene neutralizzato in una miscela di sale di potassio, sodio, calcio e magnesio. Può essere utilizzato come agente di sospensione delle particelle e stabilizzante in succhi di frutta e bevande proteiche vegetali 0,025% -0,035%.
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RESISTAMYL™ 343

Resistamyl 343 è un amido ceroso per l'addensamento del mais applicabile per migliorare la viscosità del prodotto finale. Si presenta come una polvere fine da bianca a bianco crema con odore e sapore insipidi.
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CEAMTEX 1602 C

CEAMTEX 1602 C è la versione cinese di CEAMTEX 1602 con lo stesso profilo e prezzo inferiore. Si tratta di un prodotto a base di alginato, standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. L'alginato è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe brune. Viene applicato principalmente come emulsionante, testurizzante e addensante, nonché per conferire stabilità termica e al gelo-disgelo.
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