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MEGGLETOSE INFANT 70 DRY BLEND

MEGGLETOSE INFANT 70 DRY MIXTURE è uno zucchero di latte di qualità alimentare, il disaccaride naturale del latte. Il prodotto è presente sotto forma di lattosio monoidrato ed è caratterizzato da polvere bianca con il suo odore tipico e un sapore leggermente dolce. MEGGLETOSE INFANT 70 DRY MIXTURE si ottiene dal siero di latte. Il prodotto è macinato e offre un'eccellente proprietà di flusso libero durante la lavorazione successiva.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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TOISYN BIOTECH

2'-FUCOSYLLACTOSE (2'-FL)

Il 2'-Fucosillattosio (2'-FL) è un agente fortificante per alimenti preparato tramite fermentazione, purificazione ed essiccazione dal lattosio come materia prima. È l'HMO con il più alto contenuto di oligosaccaridi nel latte materno e svolge un ruolo importante nella crescita e nello sviluppo infantile.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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TYLOPUR SFE-50

I gradi alimentari TYLOPUR® hanno proprietà uniche per aumentare la viscosità durante il riscaldamento, stabilizzando il sistema alimentare dove altri idrcoloidi tipici falliscono. I nostri prodotti garantiscono che i prodotti strutturati abbiano una buona forma e consistenza durante tutte le fasi di lavorazione, frittura, cottura, congelazione e preparazione finale per il servizio. TYLOPUR SFE-50 si basa su Idrossidone Metilcellulosa, E464.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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METOLOSE MCE-1500

Il METOLOSE MCE-1500 è una metilcellulosa di qualità alimentare a media viscosità, destinata all'uso come stabilizzatore o agente addensante in applicazioni alimentari.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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