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EXBERRY SHADE VIVID RED 15330021

EXBERRY Shade Vivid Red 15330021 est un colorant liquide soluble dans l’eau à base de carotte et de cassis, conservant le goût naturel et les propriétés colorantes. Elle a une teinte rouge avec un goût acidulé typique, un pH bas et une forte teneur en matière sèche. Adapté aux végétariens et aux véganes, il est casher et halal, exempt d’allergènes et de gluten, et produit sans OGM ni irradiation. Idéal pour diverses applications alimentaires nécessitant une coloration rouge naturelle et vibrante.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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EXBERRY SHADE LEMON YELLOW 54830005

LA TEINTE EXBERRY JAUNE CITRON 54830005 est un colorant liquide naturel dérivé des fruits et légumes. Elle offre une teinte jaune citron vibrante avec un aspect homogène et un goût frais typique. Ce produit convient aux végétariens et aux véganes, exempt d’allergènes et de gluten, et respecte des normes strictes de sécurité et de qualité, ce qui le rend idéal pour diverses applications alimentaires et de boissons.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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EXBERRY SHADE BROWN 49420001

EXBERRY Shade Brown est un aliment fabriqué à partir de légumes. La partie caramélisée de ce produit est obtenue par chauffage contrôlé sans l’aide de réactifs chimiques. Ce produit convient aux végétariens et aux véganes, exempt d’allergènes et de gluten, et respecte des normes strictes de sécurité et de qualité, ce qui le rend idéal pour diverses applications alimentaires et de boissons.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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GERKENS COCOA DR74 10-12%

Fine poudre rouge foncé. Cacao en poudre allégée. La poudre de cacao est obtenue par pressage hydraulique de la masse de cacao, ce qui sépare le beurre de cacao du gâteau de cacao, après quoi le gâteau est pulvérisé en une fine poudre de cacao à écoulement libre. Ces grains sont alcalinisés (sauf la poudre naturelle de cacao), torréfiés et moulus jusqu’à obtenir une fine masse de cacao.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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