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Inhaltsstoffe, die eine nachhaltige Entwicklung fördern, indem sie zur Abschwächung oder Anpassung an den Klimawandel beitragen, den Wasserschutz fördern, eine Kreislaufwirtschaft unterstützen, Umweltverschmutzung verhindern, die Biodiversität schützen oder eine ethischere und sozial gerechtere Wirtschaft vorantreiben.

COCOA MALT POWDER NS

COCOA MALT POWDER NS est une poudre de couleur brun moyen, homogène et fluide avec une odeur caractéristique de cacao malté et un goût amer robuste pour remplacer partiellement la poudre de cacao dans diverses applications, améliorant ainsi la couleur, la saveur et le goût.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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MALTED MILK POWDER HD

Le lait malté en poudre HD est un extrait non diastasique d’orge et d’orge maltée, mélangé à du lait en poudre, de la farine de blé et d’autres avant d’être séché sous vide et broyé en une poudre hygroscopique grossière et fluide. Il peut remplacer le lait écrémé en poudre dans certaines applications, améliorant ainsi la saveur et la qualité nutritionnelle.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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VISTAMALT BLACK FLOUR 1250

La farine noire Vistamalt 1250 est une farine produite par la mouture de l’orge maltée torréfiée (malt noir). C’est une farine de couleur brun foncé avec une saveur et un goût caractéristiques de céréales hautement torréfiées. Il peut remplacer le cacao et peut améliorer le goût, la saveur et la couleur des produits.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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PASTA

La gamme de pâtes Maspex offre un haut niveau de personnalisation adapté aux besoins de votre application.

Variantes:

100% blé, grains entiers

Type de pâtes :

Farfalle, girandole, orecchiette, spaghettini, penne, vermicelles, macaronis, quadrettini, fussili, mafaldine, tagliatelles, spaghettini de blé entier, penne de blé entier.

Type d’emballage : sac de 1 à 2 kg

Faites-nous part de votre besoin et nous pouvons personnaliser la solution pour vous.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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