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Inhaltsstoffe, die eine nachhaltige Entwicklung fördern, indem sie zur Abschwächung oder Anpassung an den Klimawandel beitragen, den Wasserschutz fördern, eine Kreislaufwirtschaft unterstützen, Umweltverschmutzung verhindern, die Biodiversität schützen oder eine ethischere und sozial gerechtere Wirtschaft vorantreiben.

BELCOLADE CACAO TRACE MILK CHOCOLATE 34% KO4 4029103

Belcolade Cacao Trace Milk Chocolate 34 % K04 4029103 est un chocolat au lait durable contenant 34 % de solides de cacao sec et 29 % de beurre de cacao. Elle présente une apparence chocolatée lisse et est idéale pour l’enveloppe, la moulure, l’aromatiser et la paniquer. Préparé avec des ingrédients de qualité, dont du lait entier en poudre et de la vanille naturelle, il offre une saveur équilibrée et une texture crémeuse, adaptée à diverses applications en confiserie.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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SOUR PLUM FLAVOUR ME8421

Saveur de prune acide avec un profil acidulé et de prune, légèrement floral

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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BELCOLADE CACAO-TRACE DARK 73% CHOCOLATE DROPS 4026096

Les gouttes Belcolade Cacao-Trace Dark Chocolate 70 % 4026096 de Puratos N.V. sont des gouttes de chocolat noir fabriquées avec du cacao trace de cacao durable. Ils contiennent 73 % de solides secs de cacao et 42 % de beurre de cacao, sans solides laitiers, et contiennent de la lécithine de soja et un arôme naturel à la vanille. Ces gouttes offrent une saveur riche de chocolat noir, idéales pour diverses applications alimentaires, et conviennent aux véganes et aux personnes cœliaques. Fabriqué dans une usine sans produits laitiers.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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BELCOLADE CACAO-TRACE ORGANIC DARK 58% CHOCOLATE DROPS

Belcolade Cacao Trace Organic Dark 58 % est un chocolat noir haut de gamme fabriqué par Puratos N.V., composé de 58 % de solides de cacao sec et 38,5 % de beurre de cacao. Ce chocolat bio et issu de sources durables est idéal pour les applications d’enveloppe, de moulage, d’arôme et de panage. Il offre une couleur chocolat noir riche et une texture lisse, avec une faible humidité et une taille fine des particules, garantissant une excellente qualité et une polyvalence en pâtisserie et en pâtisserie.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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