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食品・飲料原料

DKSH Discoverは、世界有数のメーカーから厳選した高品質な食品・飲料原料を提供しています。フレーバー、甘味料、タンパク質、乳化剤、機能性原料など幅広い製品群を通じて、優れた味わいと品質を兼ね備えた、栄養価が高く機能性に優れた革新的な製品開発を支援します。

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AQUOAT™ INSTANT OAT POWDER SWEET

AQUOAT™ INSTANT OAT POWDER SWEET is an instant oat powder with no artificial additives (no salt, sugar or flavor enhancers). With its creamy, sweet taste, the powder can be used for instant drinks, shakes, fruit juices, hot chocolate, as well as breakfast cereals or desserts. AQUOAT™ LIGHT is instant soluble in water at 0 ~ 100 ℃ (no heating necessary) and contains 3.6 g ß-glucan per 100 g. It can be declared as whole grain oat powder or oat powder.

食品・飲料成分

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APPLE FIBRE M40

APPLE FIBRE M40 is a 100% natural, not chemically processed. Forms thermo-stable framework for products and increases resistance (durability). Health-promoting effect through dietary fiber.

食品・飲料成分

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COCOA FIBRE M20

COCOA FIBRE M20 is a 100% natural, not chemically processed. Low fat content (compared to cocoa powder). Natural binder (can reduce the use of stabilizers and emulsifiers). Replaces up to 100% cocoa powder in the final product cocoa powder flavor, cocoa powder color. Health-promoting effect through dietary fiber.

食品・飲料成分

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OAT FIBER M20 (80%)

OAT FIBER M20 (80%) is a 100% natural, not chemically processed. Forms thermo-stable framework for products and increases resistance (durability). Health-promoting effect through dietary fiber.

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