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Ingrédients agroalimentaires

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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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Ingrédients agroalimentaires

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Category

Food & Beverage Ingredients (9)

Sub Category

Beverage & Dairy (5)

Confectionery & Bakery (4)

Application

Bread, Cakes & Pastries, Froze... (4)

Supplier

DKSH (9)

Physical Form

Liquid (9)

Function

Emulsifier (3)

Flavour Enhancer (1)

Food Essential (3)

Other (3)

Certification

FSSC (2)

GMP (1)

HALAL, JAKIM, MUI (1)

Kosher (4)

Claim

Natural & Ethically Sourced (2) The product/ingredient is obtained with responsibility, in ethical and sustainable ways. This means that products are ensured to have little or no significant negative impact on the society, human and the environment. Certified Organic, MSC or others.

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YOGHURT FLAVOR 5C-420

YOGHURT FLAVOR 5C-420 manufactured under the Good Manufacturing Practices.
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GLYCERINE

GLYCERINE (Glycerol or Glycerin) is a simple sugar alcohol used as an ingredient, sweetening agent. It is a colourless, odourless, clear, sweet-tasting viscous liquid. It is manufactured from a mixture of vegetable sources. Rapeseed is the non-palm option. There are a range of uses, from baking, ice cream manufacture and other food uses, as an emulsifier, humectant and stabilizer in many products throughout the food industry.
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GRAPE JUICE CONCENTRATE (KYOHO)

GRAPE JUICE CONCENTRATE(KYOHO) has specific aroma and taste of Kyoho Grape; Clear and slightly viscous concentrated juice.
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AXIMUL F239

AXIMUL F239 is a vegetable based polyglycerol polyricinoleate with certification of both halal & kosher & RSPO. AXIMUL F239 can used in the applications in chocolate, low-fat spreads, cake margarines and shortening, cream margarine, pastry margarine, pan greasing emulsion & 100% non-plam.
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