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Ingrédients agroalimentaires

Ingrédients agroalimentaires

DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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Function

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Certification

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ISO (3)

Kosher (3)

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Claim

Natural & Ethically Sourced (4) The product/ingredient is obtained with responsibility, in ethical and sustainable ways. This means that products are ensured to have little or no significant negative impact on the society, human and the environment. Certified Organic, MSC or others.

Resource & Energy Optimization (3) Ingredients produced using less energy and resources and/or enabling the same in formulations.

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GUM ACACIA 381A

GUM ACACIA 381A is a fiber, and due to it physical and functional properties. It is a good ingredient to enhance the fiber content of food products without compromising the appearance, texture or flavor of food product. Acacia gum also helps with the glycemic response. Its benefits also can be measured in areas such as bowel function, gut health, immunity, blood glucose control and glycemix index.
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GUM KARAYA POWDER

GUM KARAYA POWDER is high Locust bean gum quality with high viscosity and medium granulation from European production.
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INSTANT SOLUBLE GUM ACACIA 381I

GUM ACACIA 381I is the dried gummy exudation of high molecular polysaccharides obtained from the stems and branches of Acacia Senegal or closely related species of Acacia (fam. Leguminosae).
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