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食品・飲料原料

DKSH Discoverは、世界有数のメーカーから厳選した高品質な食品・飲料原料を提供しています。フレーバー、甘味料、タンパク質、乳化剤、機能性原料など幅広い製品群を通じて、優れた味わいと品質を兼ね備えた、栄養価が高く機能性に優れた革新的な製品開発を支援します。

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気候変動の緩和または適応を支援し、水の節約を促進し、循環型経済を支え、汚染を防止し、生物多様性を守り、より倫理的で社会的に公正な経済の推進に貢献する、持続可能な開発を促進する原料です。

INTESSE 2.0 STEVIA SWEETENER

INTESSE STEVIA 2.0 is a one of the premium grades of stevia by Tate & Lyle which is a proprietary blend of steviol glycosides where there is a need for deeper sugar reductions with a clean sweet taste.

食品・飲料成分

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OPTIMIZER STEVIA 2.10

The optimizer range of Stevia is an ideal alternative for Reb A with better cost and no compromise on taste. Optimizer Stevia 2.1 has high potency to replace sugar with less bitterness and good flavor.

食品・飲料成分

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D 483 F (ACESULFAME K)

D 483 F (Acesulfame K) is an odourless, white to yellowish-white, crystalline powder having an intensively sweet taste. Non-nutritive sweetener is approximately 200 times sweeter than sucrose.

食品・飲料成分

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DEXTROSE MONOHYDRATE XDMH

DEXTROSE MONOHYDRATE XDMH is mainly used for its energetic content and low sweetening properties – dextrose has a lower sweetening power than sucrose. Dextrose is for example often found in baking products and desserts. It is also used as a natural preservative to extend the shelf life of the product to which it is added, like in fruit jams. Comes as a crystalline powder, no visible impurities, no odor, sweet, mild, pure, no odor, white or colorless.

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