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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

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Bio-Fermentation (30) Ingredients produced by fermentation with microbes, enzymes, mushroom

Meat & Dairy Alternative (18) Which enables reduction or substitution of animal-based ingredients in Processed Meats and Dairy-like products

Natural & Ethically Sourced (4) The product/ingredient is obtained with responsibility, in ethical and sustainable ways. This means that products are ensured to have little or no significant negative impact on the society, human and the environment. Certified Organic, MSC or others.

Resource & Energy Optimization (13) Ingredients produced using less energy and resources and/or enabling the same in formulations.

Sustainable Food Waste Reduction (4) Ingredients which enable extension of shelf life and are based on natural origin or enzymes.

Bio-Fermentation (30) Ingredients produced by fermentation with microbes, enzymes, mushroom

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Sustainable Food Waste Reducti... (4) Ingredients which enable extension of shelf life.

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WPC 80 is whey protein concentrate from Leprino that known for its exceptionally neutral flavor, color, and aroma that make it an ideal ingredient for food manufacturers and sports nutrition products.
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EPIVAL 26 PLUS

Formulated to provie whitening, smoothness and also an enhanced taste of whole milk, its compositions guarantees a high level of dispersion properties and provides functional proteins and fat. Can be used in ready meals, custards and industrial bakery and pastries.
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