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Ingredienti per alimenti e bevande

Ingredienti per alimenti e bevande

DKSH Discover fornisce ingredienti alimentari e per bevande di qualità premium provenienti da produttori globali. Esplora la nostra gamma di aromi, edulcoranti, proteine, emulsionanti e ingredienti attivi che aiutano i formulatori a creare prodotti nutrienti, funzionali e innovativi, con gusto e qualità superiori.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
PEPTIPLUS® XBO

PEPTIPLUS® XBO is a highly purified collagen hydrolysate from bovine bones, specifically neutral in taste. The average molecular weight is aprox 3.000 g/mol.
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PEPTIPLUS® XP

PEPTIPLUS® XP is a highly purified collagen peptides of porcine origin, specifically neutral in taste and odour. The molecular weight is between 2,500 - 3,500 g/mol.
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GELITA® PIG GELATINE

GELITA® PIG GELATINE is a porcine skin gelatine 240 bloom Food Grade gelatine suitable for food applications.
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GELATIN 240BLOOM 18MESH BOV

GELATIN 240BLOOM 18MESH BOV is a bovine Hides Food Grade Gelatine with a light yellow dried protein material, obtained by water extraction from partially hydrolyzed collagen, derived from animal tissues, with characteristic bouillon like flavour and odour.

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