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Ingrédients agroalimentaires

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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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IFS (1)

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Sustainable Food Waste Reducti... (2) Ingredients which enable extension of shelf life.

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KASOMEL™ A 3172

KASOMELTM A 3172 for block processed cheese is used when a very clear cheese flow is required. As a result, it is recommended for use in block cheese base on Emmental of Dutch raw cheeses. It has an excellent ion exchange capacity and no creaming reaction.

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TRICALCIUM PHOSPHATE FOOD GRADE

TRICALCIUM PHOSPHATEFOOD GRADE In the food industry, it is used as anticoagulant, nutritional supplement, calcium intensifier, PH regular, and buffer. Such as flour anticoagulant, additive for milk powder, confectionery, desserts, flavouring, and meat. Refining aid agent for oils and yeast.

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BactoCEASE NV Dry

BactoCEASE NV Dry is a dry Ingredient for meat and poultry products and spice/seasoning blends for food preservation.
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BactoCEASE NV Liquid is a liquid ingredient for meat and poultry products and spice/seasoning blends.
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