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Ingrédients agroalimentaires

Ingrédients agroalimentaires

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Bio-Fermentation (13) Ingredients produced by fermentation with microbes, enzymes, mushroom

Natural & Ethically Sourced (1) The product/ingredient is obtained with responsibility, in ethical and sustainable ways. This means that products are ensured to have little or no significant negative impact on the society, human and the environment. Certified Organic, MSC or others.

Resource & Energy Optimization (3) Ingredients produced using less energy and resources and/or enabling the same in formulations.

Sustainable Food Waste Reducti... (1) Ingredients which enable extension of shelf life.

Upcycled (2) Produced from by-products (i.e. fruit seeds, peels, leaves, etc)

sustainable

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CMS-PFT400

CMS PFT 400 is a hydroxypropylated modified tapioca starch used in long shelf life products where high process tolerance is required.
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CMS-PFT1000

CMS PFT 1000 is a hydroxypropylated modified tapioca starch used in long shelf life products where excellent water holding capacity and stability is required.
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CMS-V2H

CMS-V2H is a modified tapioca starch which has good stability and high water holding capacity which helps in shelf stability, faster hydration and moisture retention of the applications.
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CMS-VC104

CMS-VC 104 is a modified tapioca starch which has excellent stability and high water holding capacity which helps in shelf stability and chewability of the applications.
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