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Ingrédients agroalimentaires

Ingrédients agroalimentaires

DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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BIO (4)

BRC (25)

FSSC (4)

GMP (1)

HACCP (7)

HALAL, JAKIM, MUI (9)

IFS (1)

ISO (9)

Kosher (22)

Vegan (8)

Claim

Bio-Fermentation (1) Ingredients produced by fermentation with microbes, enzymes, mushroom

Meat & Dairy Alternative (3) Which enables reduction or substitution of animal-based ingredients in Processed Meats and Dairy-like products

Natural & Ethically Sourced (1) The product/ingredient is obtained with responsibility, in ethical and sustainable ways. This means that products are ensured to have little or no significant negative impact on the society, human and the environment. Certified Organic, MSC or others.

Upcycled (1) Produced from by-products (i.e. fruit seeds, peels, leaves, etc)

sustainable

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HYDROPEA S85B

HYDROPEA S85B has neutral taste without bitterness and has the most amino acid profile of any vegetable protein, totaling 22 amino acids. This product is developed for plant-based protein food/beverages and nutraceutical supplements.

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SUNTEIN ™, SUNFLOWER PROTEIN

SUNTEIN ™, Sunflower protein is partially defatted sunflower protein 100% made from hulled high oleic sunflower kernels by gentle cold pressing and fine grinding. No chemicals used during processing.
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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
GLUTEN FREE YELLOW LINSEED FLOUR

 

GLUTEN FREE YELLOW LINSEED FLOUR Milled yellow linseed (full fat) for further processing.

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GLUTEN FREE GREEN PEA FLOUR

LUTEN FREE GREEN PEA FLOUR Green split peas for further processing.

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