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Plats préparés et Foodservice

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CMS-PFT 200

CMS PFT 200 is a hydroxypropylated modified tapioca starch used for thickening and viscosity improvement along with high process tolerance for long shelf life products.
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CMS-PFT200-T

Tapioca Modified Starch (Food Grade) CMS-PFT200-T is a modified tapioca starch which has excellent stability and high water holding capacity which helps in shelf stability and chewability of the applications.

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MERIGEL™ 301

MERIGEL™ 301 is a pregelatinized, waxy maize starch which gives a crunchy texture to the products like extruded snacks, crackers, cookies, fabricated potato chips and similar applications.

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PULPIZ™

PULPIZ® starch is is a modified, traditional cold water swelling maize food starch, which is certified as non-GMO. It is used in vegetable sauces and fillings. This starch provides thick and pulpy texture, low shelf stability and medium-low resistance to breakdown due to processing stresses. This product appears as a white to creamy-white powder with bland odour and taste.
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