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加工食品・外食産業

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DKSH Discoverでは、加工食品向けに信頼性の高い原料を提供しています。増粘剤、安定剤、甘味料、特殊機能性原料などにより、ソース、スナック、調理済み食品、簡便食品における風味、食感、保存性の向上を実現します。

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TRUFFLE MUSHROOM FLAVOR RSC60026

TRUFFLE MUSHROOM FLAVOR RSC60026 is a nature identical flavoring with truffle mushroom profile in oil liquid form. It is suitable to used in Sauce and Mayonnaise application.
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SWEET POTATO FLAVOR OFC43361

SWEET POTATO FLAVOR OFC43361 is a Flavoring with Japanese Sweet Potato profile in liquid form. It is declared as Natural Identical type (NI). It is suitable to used in Snacks and Sauce application.
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BACON FLAVOR RSD61339

BACON FLAVOR RSD61339 is a flavoring with bacon profile with oil liquid form. It declares as Nature identical. It suitable to be used in Instant noodle, Snacks, and Sauce application.
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YUZU FLAVOR POWDER RSC62485

YUZU FLAVOR POWDER RSC62485 is a flavoring in powder form with good solubility.It declares as Natural Identical type (NI). It gives fresh Yuzu profile. With this form which is powder form, it is suitable to be used in heat treated product eg. Fried chicken, Sauce.
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