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Plats préparés et Foodservice

Plats préparés et Foodservice

Trouvez des ingrédients fiables pour les aliments transformés avec DKSH Discover. Notre portefeuille comprend des épaississants, stabilisants, édulcorants et ingrédients fonctionnels spécifiques, améliorant le goût, la texture et la durée de conservation des sauces, snacks, plats préparés et aliments de commodité.

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DEHYDRATED GARLIC CLOVE

DEHYDRATED GARLIC CLOVE is from sound, mature, selected, hand-harvested, clean Garlic free from damage, soil & cuts. Selected fresh Garlic are peeled, washed, inspected, air dried & sieved to produce standard Clove – Garlic.
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VEGETABLE BRINE N.S PREMIX FUTOPPIABN006

VEGETABLE BRINE N.S PREMIX FUTOPPIABN006 is a blend of selected ingredients vegetable extractives (peas and carrots) to form a premix for use in various applications.
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HYDROPEA S85B

HYDROPEA S85B has neutral taste without bitterness and has the most amino acid profile of any vegetable protein, totaling 22 amino acids. This product is developed for plant-based protein food/beverages and nutraceutical supplements.

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KREATION 20CL

KREATION® 20CL is a modified tapioca starch designed to deliver high viscosity and consistent texture in food applications. It provides stable thickening performance under heat processing, enhancing mouthfeel and product quality. Suitable for a wide range of formulations, it ensures reliability and uniformity in finished products.

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