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Plats préparés et Foodservice

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PROMUL EVT 1002472

PROMUL EVT are Meat/Fat replacers, Functional fibres can also be used for meat replacement. Choice of solution depends on benchmark, meat matrix, regulatory, price etc.
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7.98655 CARAMEL TYPE FLAVOUR

7.98655 CARAMEL TYPE FLAVOUR is caramel aroma in liquid form defined as a natural flavour with a carrier of Triacetin E1518 to make it fat soluble.
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NATUREL WEST
ORGANIC AGAVE SYRUP PREMIUM LIGHT

Natural sweetener obtained by thermal hydrolysis of the agave juice. It is allergen-free and non-GMO verified.
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SUPERFIBRE PLUS 1002556

SUPERFIBRE PLUS is A poly-functional combination of soluble and insoluble vegetable, physically-treated fibres able to provide in one product: strong gel with cold water; hot stability; fat absorption; very high viscosity; film forming properties after heating and cooling.
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