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Produits laitiers et boissons

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Physical Form

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Function

Carrier & Bulking agent (1)

Colour & Colour Retention Agent (2)

Emulsifier (6)

Firming agent (1)

Flavour Enhancer (3)

Foaming Agent (19)

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Colour & Colour Retention Agen... (2)

Emulsifier (6)

Firming agent (1)

Flavour Enhancer (3)

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Certification

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HACCP (1)

HALAL, JAKIM, MUI (2)

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ISO (1)

FSSC (12)

HACCP (1)

HALAL, JAKIM, MUI (2)

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Meat & Dairy Alternative (1) Which enables reduction or substitution of animal-based ingredients in Processed Meats and Dairy-like products

sustainable

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CAVAMAX® 1009

CAVAMAX® Foam Topping Powder 1009 is a cyclodextrin containing, ready-to-use formulation to create creamy and tasty foam toppings in combination with various drink bases such as water, juice, tea, milk, plant based milk and others. Our solution enables you to create individual signature drinks for your menu with just one powder.

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YUMGO WHITE POWDER

YUMGO WHITE POWDER is a powder plant-based egg white substitute. 100% plant-based ingredient, replaces egg white in recipes without any change to quantity or recipe (same quantity, same use). Allows professionals to develop plant-based pastries without changing their recipes.

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CEKOL 4000 P

CEKOL 4000 P product is a highly purified SodiumCarboxymethylcellulose(NaCMC), based on sustainablysourced cellulose.It appears as white to cream powder with odor free.
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CEKOL 30000

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