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Produits laitiers et boissons

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Resource & Energy Optimization (2) Ingredients produced using less energy and resources and/or enabling the same in formulations.

sustainable

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L-CYSTEINE HCL MONOHYDRATE

L-CYSTEINE HCL MONOHYDRATE is a white or almost white, crystalline powder or colourless crystals, freely soluble in water, slightly soluble in alcohol. L-Cysteine is one of the 20 natural Amino acids and, besides Methionine, the only one which contains sulfur. WACKER has developed a new production method for this amino acid via fermentation from non-animal and non-human raw materials.
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MALTED WHEAT FLAKES

MALTED WHEAT FLAKES is a flattened grains of malted wheat, crunchy in texture, which has lightly toasted malt and cereal flavour.
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MICROGROUND COFFEE POWDER AAD3000110

MICROGROUND COFFEE POWDER AAD3000110 made from 100% Arabica coffee beans, mainly from Guatemala. Shallow roasted type with a light flavour.
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MALT MILK POWDER HD

MALT MILK POWDER HD A non diastatic extract of barley and malted barley, blended with milk powder, wheat flour and others before being vacuum band dried and milled to coarse, free flowing, hydroscopic powder.
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