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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

MALTED CHOCOLATE POWDER MA

Malted chocolate powder is a medium brown colour, homogeneous, free flowing powder. It has a pleasant odour, sweet, characteristically malted chocolate taste and nice milk aroma.It can also partially replace the cocoa powder in various cocoa added products.

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VISTAMALT BLACK FLOUR 1250

Vistamalt Black Flour 1250 is a flour produced by milling roasted malted barley (black malt). It is a dark brown colored flour with characteristic highly roasted cereal flavor and taste. It can replace cocoa and can enhance the taste, flavor and color of the products.

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ACTIMALT DRIED RM C70

ACTIMALT DRIED RM C70 A non-diastatic dried malt extract, in the form of a coarse, free flowing, hygroscopic powder.

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SRB FLOUR (EAA)

SRB FLOUR (EAA) is a high diastatic barley malt flour with 'green' cereal, slightly sweet and malty flavour. It can be used for flour correction and improve fermentation time in bread making. It can also deliver better crust colour.

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