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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

BREWERS COMPASS®

BREWERS COMPASS® is an enzyme blend of alpha-amylase from Bacillus amyloliquefaciens and B.licheniformis, endo-1,4-β-glucanases (cellulase) from Talaromyces emersonii and Trichoderma longibrachiatum, and endopeptidase (neutral protease) from B. amyloliquefaciens. BREWERS COMPASS® facilitates brewing with upto 100% barley.

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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.

ACTIMALT DRIED RM C70

ACTIMALT DRIED RM C70 A non-diastatic dried malt extract, in the form of a coarse, free flowing, hygroscopic powder.

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TVP® 165 - 218

TVP^® 165 Series - 218 a TVP® textured vegetable protein is a textured product with a fibrous structure that approaches the texture of meat. This product has a multitude of applications such as beef patties, pizza toppings, frozen foods, and packaged soups. TVP is available in a variety of shapes and colors.

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ACTIMALT DRIED RM C50-ID

ACTIMALT DRIED RM C50-ID a non-diastatic dried malt extract, in the form of a coarse, free flowing, hygroscopic powder. Appearance: Light brown powder Taste: sweet and characteristic malty.

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