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食品・飲料原料

DKSH Discoverは、世界有数のメーカーから厳選した高品質な食品・飲料原料を提供しています。フレーバー、甘味料、タンパク質、乳化剤、機能性原料など幅広い製品群を通じて、優れた味わいと品質を兼ね備えた、栄養価が高く機能性に優れた革新的な製品開発を支援します。

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TRICALCIUM PHOSPHATE FOOD GRADE

TRICALCIUM PHOSPHATEFOOD GRADE In the food industry, it is used as anticoagulant, nutritional supplement, calcium intensifier, PH regular, and buffer. Such as flour anticoagulant, additive for milk powder, confectionery, desserts, flavouring, and meat. Refining aid agent for oils and yeast.

食品・飲料成分

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PRAYLEV™ FASTPYRO

PRAYLEV™ FASTPYRO is a sodium acid pyrophosphate food grade, Hygroscopic white powder.

食品・飲料成分

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CITRIC ACID MONOHYDRATE

Citric acid is mainly used as an acidulant flavouring agent, preservative, and antistaling agent in the food and beverage industry. It is also used as an antioxidant and plasticizer in the chemical, cosmetics, and cleaning industries.

食品・飲料成分

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SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE (STPP-FG)

SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE (STPP-FG) is a food-grade product with the appearance of white, odourless granular, and is free-flowing.

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