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Kundensupport
Verbraucherbeschwerdestelle, PT DKSH Indonesia,

(Geschäftseinheit Performance Materials, Sales Support Team)

Adresse

Gebäude AIA Central, Ebene 39, Jl. Jend. Sudirman Kav. 48A, Jakarta Selatan, Indonesien

+62 21 2988 8557

[email protected]

Generaldirektion für Verbraucherschutz und Handelsordnung, Ministerium für Handel der Republik Indonesien
0853 1111 1010

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제과 및 제빵 소재

제과 및 제빵 소재

DKSH는 신뢰받는 글로벌 브랜드의 제과·제빵 원료를 폭넓게 제공합니다. 유화제, 감미료, 풍미 강화 원료를 통해 뛰어난 맛과 식감을 갖춘 안정적이고 혁신적인 베이커리, 초콜릿 및 제과 제품 개발을 가능하게 합니다.

Süssware & Bäckerei

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DEXTROSE MONOHYDRATE XDMH

DEXTROSE MONOHYDRATE XDMH is mainly used for its energetic content and low sweetening properties – dextrose has a lower sweetening power than sucrose. Dextrose is for example often found in baking products and desserts. It is also used as a natural preservative to extend the shelf life of the product to which it is added, like in fruit jams. Comes as a crystalline powder, no visible impurities, no odor, sweet, mild, pure, no odor, white or colorless.

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BITTER CARAMEL SAUCE

BITTER CARAMEL SAUCE provide aroma and taste of Caramel and also color agent.
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MALTITOL

Maltitol is used as a sugar substitute. Maltitol often replaces table sugar, because the product has nearly identical properties. The sugar alcohol is a bit less sweet as sugar but contains also less calories.
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SUCRALOSE POWDER

SUCRALOSE POWDER is white to off-white crystalline granular. SUCRALOSE POWDER is soluble in water, methanol and alcohol, and is slightly soluble in ethyl acetate. Sucralose is a kind of nutritional sweetener and flavor enhancer,with sweetness of 600 times than sugar. Since sucralose does not contain energy, Sucralose is suitable for diabetes.
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