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X-PAND'R SC NG STARCH

The X-PAND’R® Starch is an instant film-forming starch produced from corn, which is used in snacks and bakery products to provide good dough processing and to enhance expansion of the snack or bakery item.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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VARIOLAC 855

VARIOLAC 855 is a spray-dried free flowing whey permeate powder which can be used in a variety of food applications as a cost effective bulking agent.

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C* SNAC 12411

C Snac™ 12411 is a pregelatinized waxy maize starch and sophisticated specialty starches that provide a number of benefits to snacks, cereals and nuts from improved crispyness, over uniform cell structure to increased expansion.

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BEYOND ACACIA FIBRE 381

BEYOND ACACIA FIBRE 381 Gum acacia is the dried gummy exudation of high molecular polysaccharides obtained from the stems and branches of Acacia senegal or closely related species of Acacia (fam. Leguminosae).

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