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KREATION 20CL

KREATION® 20CL is a modified tapioca starch designed to deliver high viscosity and consistent texture in food applications. It provides stable thickening performance under heat processing, enhancing mouthfeel and product quality. Suitable for a wide range of formulations, it ensures reliability and uniformity in finished products.

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METHOCEL™ MX 0209

METHOCEL™ MX 0209 Food Grade Modified Cellulose is used as a thickener, binder, film former and as a processing aid.

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CEAMGEL 1720

CEAMGEL 1720 is a processed Eucheuma seaweed (PES) based product, standardized to obtain a uniform performance. PES is a natural hydrocolloid extracted from red seaweed of the Rhodophyceae class. This product is specially developed for cooked meat applications.

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TYLOPUR MCE-4000

TYLOPUR® MCE-4000 is a methylcellulose food-grade stabilizer designed for heat-processed food systems requiring structure and consistency, such as reformed, filled, and fried applications.
It provides thermal gelation during heating, helping formulations maintain shape, prevent leakage, and reduce oil uptake. The result is a stable texture with clean bite, even through frying, cooking, and freezing cycles.
Backed by Shin-Etsu’s cellulose expertise, MCE-4000 delivers reliable performance where conventional hydrocolloids fail, enabling robust processing flexibility and cost-efficient formulation design.

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