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NUTRILAC CH 7694

NUTRILAC CH 7694 is a highly functional and natural milk protein concentrate developed for improving the structure and yield of cheese.

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NUTRILAC QU 7611

NUTRILAC QU 7611 is a highly functional and natural milk protein ingredient for high viscous fermented milk products like greek yoghurt. NUTRILAC QU 7611 helps in prevention of syneresis by improved binding ability and good texturizing property.

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CMS VC 208

CMS VC 208 is a cook up, modified tapioca starch with E number 1414. It is an acetylated distarch phosphate claimed to improve the texture by providing thickness to the applications like bottled sauces along with improved shelf stability under controlled processing conditions.

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PROMITOR® SOLUBLE GLUCO FIBRE 70L

PROMITOR® SOLUBLE GLUCO FIBRE 70L is an excellent source of fibre which can impart both nutritional and functional benefits without affecting the organoleptic properties of various food and beverage applications. It can be used as an effective binding agent in various energy and protein bars as well. It has a very good digestive tolerance and process tolerance.

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