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CARFOSEL™ 990

CARFOSEL™ 990 Specially designed for the meat and fish industries, Carfosel salts interact in a unique way to bind water with proteins and increase tenderness in end products. Treated products will maintain their juicy appearance as well as their natural nutritional properties, texture and colour. In the case of meat pastes and other processed-meat products, our specialities also promote a firm and homogenous texture. The Carfosel range is extended to meet various market demands and situations.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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MICROGROUND COFFEE POWDER AAD3000110

MICROGROUND COFFEE POWDER AAD3000110 made from 100% Arabica coffee beans, mainly from Guatemala. Shallow roasted type with a light flavour.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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CHEDDAR CHEESE FLAVOR

CHEDDAR CHEESE FLAVOR is a light orange to dark orange powder, having a characteristic odor.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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Inhaltsstoffe, die eine nachhaltige Entwicklung fördern, indem sie zur Abschwächung oder Anpassung an den Klimawandel beitragen, den Wasserschutz fördern, eine Kreislaufwirtschaft unterstützen, Umweltverschmutzung verhindern, die Biodiversität schützen oder eine ethischere und sozial gerechtere Wirtschaft vorantreiben.

MALT MILK POWDER HD

MALT MILK POWDER HD A non diastatic extract of barley and malted barley, blended with milk powder, wheat flour and others before being vacuum band dried and milled to coarse, free flowing, hydroscopic powder.

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