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CALCIUM GLUCONATE

CALCIUM GLUCONATE POWDER is the gluconate salt of calcium. An element or mineral necessary for normal nerve, muscle, and cardiac function, calcium as the gluconate salt helps to maintain calcium balance and prevent bone loss when taken orally. This agent may also be chemo preventive for colon and other cancers. Calcium gluconate can be used together with calcium lactate to form a calcium-rich product and is perfect for reverse specification (dipped in sodium alginate bath) without adding any flavor at all to the end product. It is soluble in cold liquids and can be used with acidic, high alcohol, or fatty mediums.
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METHYL ACETO ACETATE

Methyl acetoacetate has a Methyl acetoacetate, abbreviated MAA, is a colorless liquid that exists under ambient pH conditions. It is the conjugate of the weak acid methylacetic acid, or acetoacetic acid. MAA is most commonly used as a copromotor for unsaturated polyester resins.
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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
DL-MALIC ACID

DL-MALIC ACID can be used as an acidulant in cool drinks (such as lactobacillus drinks, milk drinks, carbonated drinks, cola), frozen foods (such as sherbet and ice cream), and in processed foods (such as wine and mayonnaise). It is used as color-keeper and antiseptic of juice. It is also used as an emulsion stabilizer of egg yolk.
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GINKGO BILOBA EXTRACT

GINKGO BILOBA EXTRACT is a 100% natural, clean label, appear in a light brown yellow to brown powder, grown in the north, south, east and west regions of China, belongs to Polyphenol category.It functions as a rich antioxidant with allergen & gluten free properties. It is suitable to use in brain health & cognition, cardiovascular support, eye health, healthy blood sugar, healthy inflammatoru response, skin care & sports nutrition applications. For further details, please see the specification sheet below and contact our local sales representative today!
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