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EXTRUDED PRODUCTS-FLAKES AND CRISPS

EXTRUDED PRODUCTS-FLAKES AND CRISPS is an extruded flakes and crisps are those which can be customized for different flavor, color and size according to the application requirement. The cereal base can also be modified accordingly.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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CHOCOLATE FLAVOURED CEREAL BALLS

CHOCOLATE FLAVOURED CEREAL BALLS is Chocolate-flavored cereal balls product obtained by hydrothermal treatment of raw materials during extrusion process. It can be customized for different flavor, color and size according to the application requirement. The cereal base and the coating can also be modified accordingly.

Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

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Inhaltsstoffe, die eine nachhaltige Entwicklung fördern, indem sie zur Abschwächung oder Anpassung an den Klimawandel beitragen, den Wasserschutz fördern, eine Kreislaufwirtschaft unterstützen, Umweltverschmutzung verhindern, die Biodiversität schützen oder eine ethischere und sozial gerechtere Wirtschaft vorantreiben.

ENGEVITA® HIPRO

Lallemand Bio-Ingredients’ Engevita® HiPRO is a mild tasting, high-protein inactive yeast from the genus Saccharomyces cerevisiae (>55% protein content). It is a high quality protein source that is vegan and free of both soy and gluten. As such, it has a wide variety of food and health applications. Yeast protein is a complete protein containing all essential and branched-chain amino acids.

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HIGH-LYFE® 562 A

LALLEMAND Bio-Ingredients High-Lyfe 562 A is a yeast extract produced by controlled enzymatic solubilisation of primary grown yeast of the genus Saccharomyces cerevisiae. With high nucleotides (14%±1%) and relevant amino acids content, strongly contributes to umami taste in soups, sauces, seasonings, bouillons, meats, breading and batters. It helps to increase the mouthfeel perception

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